안녕하세요 직장인 탁탁2입니다😊
오늘은 전에 쿠캣마켓에서
구매하고 까맣게 잊고 있었던
불타는 고추짜장을 한번 먹어봤습니다
웬만한 매운맛은 익숙해서 잘먹다보니
이것저것 매운맛 제품이 어떤 게 있는지
한번씩은 호기심에 사보는데요
드셨던 분들이 정말 많이
맵다고 하니 궁금해서 저도 도전!
불타는 고추짜장을 전에 쿠캣마켓에서
큰봉지(4개입)을 배송비 금액 맞추는다고
구매했었습니다. 가격은 5400원
지금은 CU편의점이나 GS편의점에서도
손쉽게 오프라인으로도 구매가 가능하지
만 낱개 한 봉지 1500원입니다
삼양에서 출시한 제품으로 흔히
불닭볶음면으로 많이 알려진 곳이죠ㅎㅎ
불타는 고추짜장을 처음 딱 받아봤는데
뭔가 녹색 봉지가 특이하기도 하고
원색 녹색봉지 색깔이 청양고추🌶를
연상시키는 이미지였습니다
영양 정보로는 1봉지당
550Kcal 입니다
라면봉지에 그려진 고양이가 진짜 리얼
청양고추 후레이크와 고추씨 기름이 들어
있다고 소개해주고 있습니다
그럼 한번 얼마나 매울지 한번 도전!!
조리 방법
고양이 페퍼가 알려주는 불타는 고추짜장
맛있게 끓이는 방법
1. 끓는 물 600ml에 면을 넣고
5분 30초 더 끓입니다
2. 물을 종이컵 기준 약 반 컵(8스푼) 정도
남기고 버린 후 액상소스를 넣고
약 1분 30초 이상 볶습니다
3. 추첨 청양고추 후레이크와 조미유를
뿌린 후 잘 섞어 먹는다
불타는 고추짜장 구성품
면은 일반적인 라면의 면이랑 비슷한데
유탕처리가 돼서 그런지 기름이 좀
묻어나는 그런 면입니다
불타는 고추짜장의 핵심 매운맛 액상소스
짜장이 매워봤자 얼마나 맵겠어
라고 생각했던 제 자신이 아래 후회됩니다
액상으로 다 비벼주고 난 뒤에 후첨으로
넣어주는 후레이크입니다
맨날 일반 라면에 들어있는 후레이크라고
생각해서 먼저 넣을 뻔 했습니다 ㅎㅎ
진짜 청양고추 후레이크 조각이 들어있는
한층 더 매운맛을 강화시켜줍니다
후첨으로 들어가는 두 번째 불타는
고추 씨 기름이 들어간 이것도 매운맛을
더 극대화 시켜주는 조미유입니다
기숙사에 지나다보니 인덕션이 화력이
약해서 물이 상당히 늦게 끓이는 바람에
전도율이 좋은 양은냄비로 끓여봤습니다
일단 언듯 보기에는 일반 짜파게티랑
별반 다를 게 없지만 코를 찌르는 듯한
강한 매운맛이 느껴졌습니다
그리고 여기서 후첨으로 리얼 청양고추
후레이크와 고추씨기름을 넣어주고
비벼주면 완성입니다
진짜 청양고추 조각&가루들이 들어가서
상당히 매콤해 보입니다
조리 설명방법에 나온 대로
그대로 만들어 봤습니다.
혹시 너무 매울걸 대비해서
물까지 준비하고 ㅎㅎ
양은냄비 뚜껑에 올려서
한번 먹어봤습니다
와....먹자마자 짜장맛보다는 알싸하게
퍼지는 매콤한 맛이 혀를 찌르는 듯한
그런 엄청 매콤한 맛이었습니다
그냥 보기에는 별거 아니겠지 이런 심정
으로 먹었었는데 이건 진짜 맵습니다
웬만하면 그래도 코 쓱쓱 하면서 다
먹곤 하는데 이건 너무 매워서 한입
맛있게 먹고 물 한번 먹고 반복했습니다
물이랑 같이 겨우겨우 다 먹었습니다
총 평
삼양에서 나온 불타는 고추짜장 저도
호기심에 한번 구매해봤는데
너무 매콤해서 맵다못해 아플정도입니다
아픈매콤함은 개인적으로 좀 불호여서
먹는 내내 고통을 참으면서 먹었습니다
그래도 은근 짜장 불맛이 느껴지는게
구미가 당겼거든요
기본 액상 소스+리얼 청양고추 +
고추씨기름까지 3종 매운맛이
삼위일체 돼서 극강의 매콤함이
탄생한거 같습니다
진짜 매운거 잘드시는 분이 아니시라면
도전하는거 진지하게 생각해보세요ㅠㅠ
남은 봉지는 아직 안 먹어본 친구들한테
먹어보라고 주었습니다😆
별 점 : ⭐️⭐️.✋
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