안녕하세요 직장인 탁탁2입니다 ㅎㅎ
오늘은 CU편의점에서 신상 상품이 나왔길래
한번 사먹어보러 갔습니다
바로 백종원의 요리 비책에 나오는
백종원 불고기듬뿍버거입니다ㅎㅎ
요즘 유튜브도 열심히 활동하시고
정말 몸이 남아나질 않으실 거 같아요
신상 품절 임박이라는 걸 보니 다른 사람들이
구매하기 전에 얼른 빨리 제가 구매했습니다ㅋㅋ
가격은 3000원 생각보다 푸짐해 보이는데
가격도 이만하면 적당한 가격인 거 같습니다
일단 비주얼이 상당히 압도적인 게 버거빵 안에
맛있게 양념된 불고기가 정말 제품 이름처럼
듬뿍 가득 들어가 있어서 맛있어 보였습니다
영양정보 및 칼로리는 총 200g 487Kcal입니다
칼로리가 높을수록 맛이 있다는 증거겠죠?😆
그리고 백종원 제품들은 하나같이 평균 이상의 맛과
퀄리티를 보여줬기 때문에 믿고 먹을 수 있습니다
아래 보시면 QR코드가 하나 보이는데
백종원의 요리 비책 유튜브 영상으로 연결되는 링크입니다
사진 찍으면서 카메라가 자꾸 저 링크로 절 유도하길래
저도 한번 어떤지 궁금해서 들어가 봤습니다
링크를 따라 들어가니 백종원님께서 직접
이 제품의 레시피를 알려주시면서 만드는 방법까지
전부 나오는 영상이었습니다
< 불고기 듬뿍버거 만드는법 >
* 불고기
1. 양파는 채 썰고 대파는 송송 썰어 준비한다.
2. 소고기 목심은 사방 4cm 정도로 잘라 준비한다.
3. 큰 볼에 우 목심, 양파, 대파, 황설탕, 물엿, 맛술, 간 마늘을 넣어 버무려 준다.
4. 설탕이 녹으면 간장, 참기름을 넣고 버무려준다.
5. 프라이팬에 양념한 고기를 올리고 수분이 날아가도록 볶는다.
* 마요네즈소스
1. 청양고추, 단무지는 잘게 썰어 준비한다.
2. 그릇에 청양고추, 단무지, 마요네즈를 넣고 골고루 섞어준다.
* 불고기버거
1. 빵은 반으로 갈라 찜통에 넣어 2분 정도 찐다.
2. 빵에 마요네즈소스를 골고루 발라준다.
(치즈를 넣을 경우 치즈를 올리고 마요네즈소스를 발라준다.)
3. 볶아 둔 불고기를 올린다.
4. 케첩을 뿌려 마무리한다.
직접 후라이팬에 고기를 볶는 모습까지 보여줍니다
한쪽에는 빵을 촉촉하게 익히고 있구요
다 만드신 다음에 직접 시식까지 하십니다 ㅎㅎ
고기가 듬뿍 들어가 있어서 그런지 먹는 모습이 살짝
우스꽝스럽기도 하지만 백종원 님도 정말 맛있다고
직접 팔아야겠다고 말씀까지 하셨습니다
결국 편의점 제품으로 출시까지 했나 봅니다
전자레인지로 40초 정도 돌려주시면 됩니다
양파랑 불고기 대파가 듬뿍 들어가서 버거 빵이
넘칠 거 같은 비주얼이었습니다
백종원님의 레시피대로 만든 불고기라면
정말 맛이 없을 수가 없겠죠?ㅎㅎ
윤기가 자르르한 게 정말 편의점 음식이라는
생각이 들지 않을 정도로 퀄리티가 높았습니다
한입 크게 베어 무니 촉촉하고 부드러운 빵에
간이 적당하고 질기지 않는 불고기 그리고
마요네즈와 치즈의 고소함이 느껴지고
한 번씩 씹을 때마다 아삭아삭 씹히는 단무지까지
정말 편의점 음식이 아닌 줄 알았습니다
총 평
역시 믿고 먹는 백종원 불고기 듬뿍 버거였습니다
가격도 3000원이면 상당히 괜찮고
일단 불고기가 듬뿍 들어있어서 한입 먹을 때마다
입안 가득 느껴지는 불고기의 맛과 마요네즈와 치즈의
조합이 상당히 잘 어울려서 정말 맛있었습니다
그리고 중간에 청양고추랑 단무지도
잘게 썰어 들어가서
알싸한 맛이 느끼함도 잡아주고
씹는 맛도 좋았습니다
진짜 편의점 음식치고 이 정도 퀄리티까지
나올 수가 있구나 하는 제품이었습니다
마치 길거리 맛있는 푸드트럭에서 파는 정도의
푸짐하고 질 좋은 불고기 듬뿍 버거였습니다
별 점 : ⭐️⭐️⭐️⭐️.✋
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