안녕하세요 직장인 탁탁 2입니다 ㅎㅎ
요즘 SNS에서 핫한 자주보이는 제주담은족발입니다
족발이 땡기는데 배달해서 오는 족발들은 가격이 비싸서
좀 저렴하게 먹을 수 있는 게 없을까 찾아보다가 구매했습니다
제주담은족발이라고 검색하시면 안주 선수촌 사이트가 나오는데
거기서 1+1 11800원에 하나당 5900원 꼴로 주문이 가능합니다
배송 시 아이스박스로 포장되어 오기 때문에 배송비가 + 3500원이 붙습니다
35000원 이상 구매하면 배송비가 따로 붙지 않으니 참고하시면 될 거 같습니다
1+1 11800원 세트 하나랑 양념 무말랭이(1500원) + 배송비 3500원 해서
16800원에 주문했습니다
요즘 족발 하나 시켜먹으려면 기본 3만원 이상의 가격에
양도 생각보다 많지 않은데 제주담은족발은 중간 유통과정을
최소화하여 소비자에게 매우 저렴한 가격에 판매할 수 있게 된 것입니다
그리고 특이한 점은 족발을 주문하면 기본적으로 아래에 뼈가 깔려서
먹기 불편하거나 무게만 많이 차지했는데
제주담은족발은 뼈가 없이 오로지 통 족발 300g이라서
한 번에 먹기에 적당한 양이고 원하는 크기로 자신이 잘라서
먹을 수 있기 때문에 더 좋은 거 같습니다
저는 큼직큼직하게 썰어먹고 싶어 졌습니다😋
SNS에서 보던 그대로 두 팩 신선하게 포장되어서 받았습니다
제주산 돼지고기 97.4% 통 족발이라고 왔네요
영양정보는 300g에 527Kcal입니다
유통기한은 대략 받은 후로부터 한 달 정도 되네요
조리방법으로는 포장지를 살짝 개봉하고
전자레인지 전용용기에 2분간 조리하면 끝입니다
매우 간단해서 정말 맘에 들었습니다
내용 구성으로는 밀봉되어 있는 제주담은족발 300g 통 족발이랑
골드와사비 믹스, 새우 양념 맛 믹스도 함께 들어있습니다
통 족발이다 보니 크기가 생각보다 컸습니다ㅎㅎ
살짝 뜯어서 2분간 전자렌지에 조리를 하니
마치 훈제 치킨을 조리한듯한 이미지였습니다
노릇노릇하게 데워진 모습이 정말 먹음직스러웠습니다
한입 가득 먹기 좋게 저는 큼직큼직하게 두껍게 잘랐습니다
입안 가득 통 족발을 먹어보고 싶은 마음이 컸습니다😁
5900원짜리 족발이라서 크게 기대 안 하고 주문했는데 살코기도 큼직하고
비계도 적당히 붙어있어서 씹는 식감이 좋았습니다
전자렌지로 만으로 조리했을 뿐인데 고기 사이 육즙이 흘러나오네요
그냥만 먹으면 밋밋하니 골드와사비 믹스, 새우 양념 맛 믹스를 따르고
양념 무말랭이! 족발 먹을 때 항상 같이 먹는데 맛있을 거 같아서 주문했습니다
담겨 왔던 통을 그릇으로 써서 세팅했습니다
통 족발 하나랑 무말랭이에 싸서 한입
쫄깃쫄깃한 식감과 무말랭이의 아삭한 식감과 매콤함이
족발의 느끼한 맛을 잡아줘서 궁합이 잘 맞고 정말 맛있었습니다
총평
일반 배달해서 먹는 족발에 비해 가격이 매우 저렴하고
300g 통 족발이기 때문에 뼈를 싫어하시는 분들이라면 추천드리고
자신이 원하는 크기만큼 잘라서 먹을 수 있는 장점
그리고 생각보다 두툼하고 살코기 부분은 전자렌지로 해서 그런지
수분이 조금 빠져나가서 부분적으로 퍽퍽했던 부분이 있었습니다
그래도 비계 부분이 쫄깃쫄깃해서 전체적으로 괜찮았습니다
제주담은족발을 더 맛있게 먹은 방법으로는 진공 포장째 끓는 물에
10분 정도 조리하면 훨씬 더 맛있다고 하니 조금 귀찮더라도
이 방법으로 먹으면 좋을 거 같습니다
그리고 그냥 드시면 좀 느끼할 수 있으니 와사비장이랑
무말랭이를 같이 싸드시면 훨씬 맛있게 드실 수 있습니다
평 점 : ⭐️⭐️⭐️.✋
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